Le ghee Baladi est préparé à l'authentique marocaine, salé et brassé dans un peu d'argile à la manière des ancêtres . Ce produit est très apprécié pour ses propriétés gustatives, nutritionnelles et même cicatrisantes. Au goût prononcé, il s'utilise en petites quantités, notamment pour les plats de viande et en accompagnement de couscous
L'odeur des aliments préparés avec du ghee est facilement reconnaissable, car elle émane des cuisines et se propage dans l'atmosphère sur de longues distances, le ghee donne une saveur particulière à la cuisine marocaine traditionnelle, et les recettes les plus célèbres ne se passent pas de cet aliment devenu rare sur le marché, et nous entendons ici, bien sûr, le ghee original préparé avec du beurre bédouin, c'est-à-dire extrait du lait de vache naturel
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.